Stołówka

Data

Obiad

Zmiany

06.12.2021

Zupa ziemniaczana na masełku 1a,7,9( ziemniaki, włoszczyzna, masło, przyprawy)

Pieczywo mieszane 1a,1b,3,7 (mąka pszenna, żytnia, jajka, drożdże, przyprawy)

Łazanki z mięsem, kapustą kwaszoną i białą 1a, 3,9( wieprzowina, kapusta, biała i kwaszona, olej, cebula, przyprawy, jajko, mąka pszenna)

Cytrynada z miodem (cytryna, woda, miód)+woda mineralna n/g       

Mandarynka i Czekolada                                           

07.12.2021

Zupa ogórkowa ze śmietaną na masełku 1a,7,9 ( ogórki kwaszone, ziemniaki, włoszczyzna, śmietana 12%, przyprawy, masło, natka pietruszki)

Pieczywo mieszane 1a,1b,3,7 (mąka pszenna, żytnia, jajka, drożdże, przyprawy)

Ziemniaki z koperkiem 7 ( ziemniaki, koper)

Kotlet schabowy panierowany 1a,1b,3( wieprzowina, jajka, mąka pszenna, żytnia, olej jajka, przyprawy)

Marchew z groszkiem na masełku 1a,7 ( marchew, groszek konserwowy, masło, mąka pszenna, przyprawy)

Kompot wieloowocowy (mieszanka kompotowa i cukier) + woda mineralna n/g

Jogurt owocowy 7

08.12.2021

Zupa jarzynowa ze śmietaną na masełku 1a,7,9 ( ziemniaki, włoszczyzna, kalafior, brokuł, fasolka szparagowa, brukselka, groszek kons. śmietana 12%, masło, przyprawy)

Pieczywo mieszane 1a,1b,3,7 ((mąka pszenna, żytnia, jajka, drożdże, przyprawy)

Ziemniaki z koperkiem( ziemniaki i koper)

Fasolka po bretońsku 1a,7,9 ( fasola biała sucha, koncentrat pomidorowy, kiełbasa krakowska sucha, włoszczyzna, olej cebula, przyprawy)

Woda mineralna n/g

Soczek owocowo-warzywny

09.12.2021

Barszcz czerwony ze śmietaną na maśle 1a,7,9 ( masło, buraki, włoszczyzna, ziemniaki, śmietana 12%, przyprawy, natka pietruszki)

Pieczywo mieszane 1a,1b,3, (mąka pszenna, żytnia, jajka, drożdże, przyprawy)

Kasza jęczmienna parowana w piecu 1c

Kurczak w sosie Curry 1a,7,9 ( filet drobiowy, śmietana 12%, olej, przyprawy)

Surówka szwedzka ( ogórek kwaszony, cebula, marchew, szczypior, olej, cukier, przyprawy)

Kompot malinowy ( malina i cukier) + woda mineralna n/g

Banan

10.12.2021

Pomidorowa z ryżem na masełku ze śmietaną 1a,7( ryż, koncentrat pomidorowy, śmietana 12%, włoszczyzna, przyprawy)

Pieczywo mieszane 1a,1b,3,7 (mąka pszenna, żytnia, jajka, drożdże, przyprawy)

Pierogi ruskie ze śmietaną lub z cebulką 1a,3.7.9( ziemniaki, twaróg półtłusty, jajka, mąka pszenna, przyprawy)

Woda mineralna n/g

Mus jogurtowy owocowo-bananowy 7 (jogurt naturalny 2%, banan, mieszanka owoców mrożonych)

Data

Obiad

Zmiany

13.12.2021

Zupa rosolnik z kaszą manną 1a,9 ( kasza manna, włoszczyzna, masło, ziemniaki, natka, przyprawy)

Pieczywo mieszane 1a,1b,3,7 (mąka pszenna, żytnia, jajka, drożdże, przyprawy)

Spaghetti z kiełbasą suchą wieprzową i sosem pomidorowym 1a,9 ( mąka pszenna, jajka, kiełbasa krakowska sucha, koncentrat pomidorowy, olej, włoszczyzna, przyprawy)

Cytrynada z miodem (cytryna i miód) + woda mineralna n/g

Owoc

14.12.2021

Grochowa na masełku 7,9 ( groch łuskany, ziemniaki, włoszczyzna, masło, czosnek, natka , przyprawy)

 Pieczywo mieszane 1a,1b,3,7 (mąka pszenna, żytnia, jajka, drożdże, przyprawy)

Ziemniaki z koperkiem( ziemniaki i koper)

Kotlet mielony wieprzowy 1a,1b,3,( mięso od szynki, jajko, bułka tarta, olej, przyprawy)

Sałatka z buraczków ( burak, cebula, ocet, cukier)

Kompot malinowy (mieszanka kompotowa i cukier) + woda mineralna n/g

Serek homogenizowany 7

15.12.2021

Zupa gulaszowa 1a,9,( mięso od szynki, ziemniaki, włoszczyzna, konc. pomidorowy, papryka czerwona, przyprawy)

Pieczywo mieszane 1a,1b,3,7 (mąka pszenna, żytnia, jajka, drożdże, przyprawy)

Naleśniki z serem białym i musem jabłkowym 1a,3,7( mąka pszenna, jajka, twaróg półtłusty, masło, cukier, olej, jabłka)

Woda mineralna n/g

Soczek wieloowocowy

16.12.2021

Zupa kalafiorowa ze śmietaną na maśle 1a,7,9 ( masło, kalafior, włoszczyzna, ziemniaki, śmietana 12%, przyprawy, natka pietruszki)

Pieczywo mieszane 1a,1b,3,7 (mąka pszenna, żytnia, jajka, drożdże, przyprawy)

Kasza gryczano -j jęczmienna  parowana w piecu 1c,

Pulpet drobiowy w sosie koperkowym 1a, 3,7,9, ( filet drobiowy, jako, śmietana 12%, cebula, mąka pszenna, przyprawy, olej)

Ogórek konserwowy

Kompot wiśniowy ( wiśnia i cukier) + woda mineralna n/g

Owoc

17.12.2021

Zupa ”Shreka” z jajkiem i śmietaną na maśle 1a,3,7,9 (ziemniaki, szpinak, jajka, masło, śmietana 12% włoszczyzna, przyprawy, natka pietruszki,)

Pieczywo mieszane 1a,1b,3,7 (mąka pszenna, żytnia, jajka, drożdże, przyprawy)

Ziemniaki z koperkiem (ziemniaki, koper)

Kotlet rybny z dorsza 1a,3,4,7,9 (filet z dorsza, jajko, bułka pszenna, cebula, przyprawy, olej)

Surówka z kwaszonej kapust 9)

Woda mineralna n/g

Mus jogurtowy owocowo-bananowy 7 (jogurt naturalny 2%, banan, mieszanka owoców mrożonych)

Gramatura obiadów – przedział wiekowy: 7-15 lat

KOMPOT

200-250 ml

ZUPA

300-350 ml

ZIEMNIAKI

200-240 g

RYŻ  (SUCHY)

80-100 g

KASZA  (SUCHA)

80-100 g

MAKARON  (SUCHY)

80-100 g

MIĘSO

100-130g

DANIA MĄCZNE

250-300 g

DANIA JEDNOGARNKOWE

300-350g

SURÓWKI

100-120g

OWOCE

100 g

JOGURT

120-150 g

SEREK HOMOGENIZOWANY

120-150 g

DESERY MLECZNE

120-150 g