Stołówka

Data

Obiad

Zmiany

03.10.2022

Zupa ogórkowa ze śmietaną na masełku (ogórek kiszony, ziemniaki, marchew, pietruszka, por, seler 9,  masło 7, śmietana 7 (12%), mąka pszenna 1a, natka pietruszki, przyprawy)

Pieczywo mieszane  (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b)

Spaghetti z mięsem i sosem pomidorowym  (mąka pszenna 1a, jajka 3, wieprzowina, olej, koncentrat pomidorowy, przyprawy)

Cytrynada z miodem  (cytryna, woda i miód) + woda mineralna n/g

04.10.2022

Rosolnik z kaszą manną na masełku  (kasza manna 1a, ziemniaki, masło 7, marchew, pietruszka, por, seler 9, natka pietruszki, przyprawy)

Pieczywo mieszane  (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b)

Ziemniaki z koperkiem  (ziemniaki, koper)

Kotlet schabowy panierowany  (wieprzowina, mąka pszenna 1a, mąka żytnia 1b, jajka 3, olej, przyprawy)

Marchewka z groszkiem  (marchew, groszek konserwowy, masło 7, mąka pszenna 1a, przyprawy)

Kompot wieloowocowy  (mieszanka kompotowa i cukier) + woda mineralna n/g

05.10.2022

Zupa fasolowa na masełku  (fasola biała, ziemniaki, masło 7, marchew, pietruszka, por, seler 9, natka pietruszki, mąka pszenna 1a, przyprawy)

Pieczywo mieszane  (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b)

Rizotto  (ryż, filet drobiowy, mąka pszenna 1a, papryka czerwona, pieczarki, groszek konserwowy, kukurydza konserwowa, cebula, marchew, pietruszka, por, seler 9, olej, przyprawy)

Woda mineralna n/g

06.10.2022

Rosół drobiowy z makaronem nitki  (mąka pszenna 1a, jajka 3, marchew, pietruszka, por, seler 9, drób, przyprawy, cebula, natka pietruszki)

Potrawka z kurczaka  (mięso drobiowe, śmietana 7 (12%), mąka pszenna 1a, marchew, pietruszka, por, seler 9, masło 7, przyprawy)

Sałata zielona ze szczypiorkiem i śmietaną  (sałata, szczypiorek, śmietana 7 (18%), ocet 10% przyprawy) 

Kompot wiśniowy  (śliwki i cukier) + woda mineralna n/g

07.10.2022

Barszcz czerwony na masełku  (burak, ziemniaki, marchew, pietruszka, por, seler 9, masło 7, śmietana 7 (12%), czosnek, mąka pszenna 1a, natka pietruszki, przyprawy)

Pieczywo mieszane  (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b)

Ziemniaki z koperkiem  (ziemniaki, koper)

Kotlet rybny  (filet z dorsza 4, mąka pszenna 1a, mąka żytnia 1b, jajka 3, cebula, olej, przyprawy)

Surówka z kwaszonej kapusty  (kapusta kwaszona, marchew, szczypior, cukier, olej)

Woda mineralna n/g

Kisiel z owocami  (mąka ziemniaczana 1, owoce, cukier) 

W związku z obowiązkiem stosowania m In. Przez placówki szkolne i przedszkolne Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011, us.9, załącznik II – przedstawiamy wykaz danych szczegółowych substancji lub produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji użyte przy wytwarzaniu żywności i nadal obecne w produkcie gotowym, nawet jeżeli ich forma ulegnie zmianie. Do każdego alergenu pokarmowego została przypisana cyfra porządkowa, która również została umieszczona na jadłospisie.

1. Zboża zawierające gluten                                                                                         

1a) pszenica, 1b) żyto, 1c) jęczmień, 1d) owies, 1e) orkisz, 1f) kamut               

2. Skorupiaki i produkty pochodne                                                                            

3. Jaja i produkty pochodne                                                                                        

4. Ryby i produkty pochodne                                                                                      

5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne                                         

6. Soja i produkty pochodne

7. Mleko i produkty pochodne

8. Orzechy

9. Seler i produkty pochodne 

10. Gorczyca i produkty pochodne

11. Nasiona sezamu i produkty

12. Dwutlenek siarki

13. Łubin

14. Mięczaki

8a) migdały, 8b) orzechy laskowe, 8c) orzechy włoskie, 8d) orzechy nerkowca, 8e) orzeszki pekan, 8f) orzeszki brazylijskie,  8g) pistacje/orzechy pistacjowe, 8h) orzechy makadamia                                                                                           

Data

Obiad

Zmiany

10.10.2022

Zupa wiejska  (mięso od szynki, ziemniaki, marchew, pietruszka, por, seler 9, papryka czerwona, czosnek, natka pietruszki, mąka pszenna 1a, przyprawy)

Pieczywo mieszane  (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b)

Ryż parowany w piecu z ciepłym musem jabłkowym ze śmietanką  (ryż 1, jabłka, masło 7, mleko 7, śmietana 7 (18%), cukier, cynamon)

Cytrynada z miodem  (cytryna, woda i miód) + woda mineralna n/g

11.10.2022

Zupa z zacierką babuni na masełku  (ziemniaki, marchew, pietruszka, por, seler 9, jajka 3, masło 7, mąka pszenna 1a, przyprawy)

Pieczywo mieszane  (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b)

Ziemniaki z koperkiem  (ziemniaki, koper)

Kotlet drobiowy panierowany  (mięso drobiowe, jajka 3, mąka pszenna 1a, mąka żytnia 1b, olej, przyprawy)

Mizeria  (ogórek zielony, szczypior, śmietana 7 (18%), sól, cukier, pieprz, ocet 10%)

Kompot truskawkowy  (wiśnie i cukier) + woda mineralna n/g

12.10.2022

Zupa grochowa  (groch łuskany, ziemniaki, marchew, pietruszka, por, seler 9, masło 7, czosnek, natka pietruszki, przyprawy)

Pieczywo mieszane  (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b)

Pierogi leniwe z masełkiem  (mąka pszenna 1a, twaróg półtł. 7, jajka 3, masło 7, cukier)

Surówka z marchewki i jabłka (marchew, jabłko, kwasek cytrynowy, cukier, olej)

Woda mineralna n/g

13.10.2022

Zupa ziemniaczana na masełku  (ziemniaki, marchew, pietruszka, por, seler 9, masło 7, mąka pszenna 1a, natka pietruszki, przyprawy)

Pieczywo mieszane  (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b)

Kasza jęczmienno-gryczana parowana w piecu  (kasza jęczmienna 1c, kasza gryczana, przyprawy)

Sztuka mięsa w sosie własnym (wieprzowina (lub mięso od szynki), cebula, olej, przyprawy)

Surówka z buraczków (burak, cebula, ocet 10%, olej, przyprawy)

Kompot wieloowocowy  (mieszanka kompotowa i cukier) + woda mineralna n/g

14.10.2022

DZIEŃ EDUKACJI NARODOWEJ

W związku z obowiązkiem stosowania m In. Przez placówki szkolne i przedszkolne Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011, us.9, załącznik II – przedstawiamy wykaz danych szczegółowych substancji lub produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji użyte przy wytwarzaniu żywności i nadal obecne w produkcie gotowym, nawet jeżeli ich forma ulegnie zmianie. Do każdego alergenu pokarmowego została przypisana cyfra porządkowa, która również została umieszczona na jadłospisie.

1. Zboża zawierające gluten                                                                                        

1a) pszenica, 1b) żyto, 1c) jęczmień, 1d) owies, 1e) orkisz, 1f) kamut               

2. Skorupiaki i produkty pochodne                                                                            

3. Jaja i produkty pochodne                                                                                      

4. Ryby i produkty pochodne                                                                                      

5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne                                         

6. Soja i produkty pochodne

7. Mleko i produkty pochodne

8. Orzechy

9. Seler i produkty pochodne

10. Gorczyca i produkty pochodne

11. Nasiona sezamu i produkty

12. Dwutlenek siarki

13. Łubin

14. Mięczaki

8a) migdały, 8b) orzechy laskowe, 8c) orzechy włoskie, 8d) orzechy nerkowca, 8e) orzeszki pekan, 8f) orzeszki brazylijskie, 8g) pistacje/orzechy pistacjowe, 8h)orzechy makadamia