Jadłospis obiadowy od 28.11.2022 r. do 02.12.2022 r.
|
Data |
Obiad |
Zmiany |
|
28.11.2022 |
Zupa koperkowa ze śmietaną na masełku (koper, ziemniaki, marchew, pietruszka, por, seler 9, mąka pszenna 1a, masło 7, śmietana 7 (12%), natka pietruszki, przyprawy) Pieczywo mieszane (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b) Łazanki z kapustą białą i kwaszoną z mięsem (mąka pszenna 1a, jajka 3, drożdże 7, kapusta biała i kwaszona, wieprzowina, przyprawy) Cytrynada z miodem (cytryna, woda i miód) + woda mineralna n/g Mandarynka |
|
|
29.11.2022 |
Krupnik ryżowy na masełku (ziemniaki, ryż, masło 7, marchew, pietruszka, por, seler 9, przyprawy, natka pietruszki) Pieczywo mieszane (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b) Ziemniaki z koperkiem (ziemniaki, koper) Kotlet drobiowy panierowany (mięso drobiowe, jajka 3, mąka pszenna 1a, mąka żytnia 1b, olej, przyprawy) Surówka z kapusty pekińskiej z sosem winegret (kapusta pekińska, papryka mix, ogórek zielony, szczypior, kukurydza konserwowa, koper, olej, przyprawy) Kompot wieloowocowy (mieszanka kompotowa i cukier) + woda mineralna n/g |
|
|
30.11.2022 |
Zupa pieczarkowa na masełku ze śmietaną (ziemniaki, pieczarki, marchew, pietruszka, por, seler 9, masło 7, śmietana 7 (12%), mąka pszenna 1a, natka pietruszki, przyprawy) Pieczywo mieszane (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b) Pierogi ruskie z cebulką i ze śmietaną (mąka pszenna 1a, jajka 3, twaróg półtł. 7, śmietana 7 (18%), ziemniaki, cebula, olej, przyprawy) Woda mineralna n/g Jabłko |
|
|
01.12.2022 |
Zupa fasolowa na masełku (fasola biała, ziemniaki, masło 7, marchew, pietruszka, por, seler 9, natka pietruszki, mąka pszenna 1a, przyprawy) Pieczywo mieszane (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b) Kasza jęczmienna parowana w piecu (kasza jęczmienna 1c, przyprawy) Gulasz wołowy (wołowina, cebula, czosnek, mąka pszenna 1a, olej, przyprawy) Sałatka szwedzka (ogórki kwaszone, cebula, marchew, olej, cukier, przyprawy) Kompot malinowy (malina i cukier) + woda mineralna n/g |
|
|
02.12.2022 |
Barszcz biały z jajkiem ze śmietaną na masełku (ziemniaki, marchew, pietruszka, seler 9, por, czosnek, jajka 3, mleko 7, śmietana 7 (18%), masło 7, mąka pszenna 1a, przyprawy, natka pietruszki) Pieczywo mieszane (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b) Ziemniaki z koperkiem (ziemniaki, koper) „Medalion rybny” (filet z morszczuka 4, mąka pszenna1a, mąka żytnia 1b, jajka 3, cebula, olej, przyprawy) Surówka z kwaszonej kapusty (kapusta kwaszona, marchew, szczypior, cukier, olej) Woda mineralna n/g Mus jogurtowy bananowo-truskawkowy (jogurt naturalny (mleko 7 (2%)), banan, truskawka mrożona, cukier opcjonalnie) |
|
|
W związku z obowiązkiem stosowania m In. Przez placówki szkolne i przedszkolne Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011, us.9, załącznik II – przedstawiamy wykaz danych szczegółowych substancji lub produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji użyte przy wytwarzaniu żywności i nadal obecne w produkcie gotowym, nawet jeżeli ich forma ulegnie zmianie. Do każdego alergenu pokarmowego została przypisana cyfra porządkowa, która również została umieszczona na jadłospisie. 1. Zboża zawierające gluten 9. Seler i produkty pochodne 1a) pszenica, 1b) żyto, 1c) jęczmień, 1d) owies, 1e) orkisz, 1f) kamut 10. Gorczyca i produkty pochodne 2. Skorupiaki i produkty pochodne 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne 3. Jaja i produkty pochodne 12. Dwutlenek siarki 4. Ryby i produkty pochodne 13. Łubin 5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne 14. Mięczaki 6. Soja i produkty pochodne 7. Mleko i produkty pochodne 8. Orzechy 8a) migdały, 8b) orzechy laskowe, 8c) orzechy włoskie, 8d) orzechy nerkowca, 8e) orzeszki pekan, 8f) orzeszki brazylijskie, 8g) pistacje/orzechy pistacjowe, 8h) orzechy makadamia |
||
Jadłospis obiadowy od 05.12.2022 r. do 09.12.2022 r.
|
Data |
Obiad |
Zmiany |
|
05.12.2022 |
Zupa gulaszowa (wieprzowina, ziemniaki, papryka czerwona, marchew, pietruszka, por, seler 9, mąka pszenna 1a, koncentrat pomidorowy, natka pietruszki, przyprawy) Pieczywo mieszane (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b) Makaron świderki z białym serem (mąka pszenna 1a, jajka 3, twaróg półtłusty 7, masło 7, cukier, sól)) Cytrynada z miodem (cytryna, woda i miód) + woda mineralna n/g Banan |
|
|
06.12.2022 |
Zupa gospodarcza z makaronem (mąka pszenna 1a, jajka 3, ziemniaki, marchew, pietruszka, por, seler 9, masło 7, natka pietruszki, przyprawy) Pieczywo mieszane (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b) Ziemniaki z koperkiem (ziemniaki, koper) Kotlet schabowy panierowany (wieprzowina, mąka pszenna 1a, mąka żytnia 1b, jajka 3, olej, przyprawy Marchewka z groszkiem (marchew, groszek konserwowy, masło 7, mąka pszenna 1a, przyprawy) Kompot wiśniowy (wiśnie i cukier) + woda mineralna n/g Jogurt owocowy |
|
|
07.12.2022 |
Zupa brokułowa ze śmietaną na masełku (brokuł, ziemniaki, marchew, pietruszka, por, seler 9, masło 7, śmietana 7 (12%), mąka pszenna 1a, przyprawy, natka pietruszki) Pieczywo mieszane (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b) Rizotto (ryż, filet drobiowy, mąka pszenna 1a, papryka czerwona, pieczarki, groszek konserwowy, kukurydza konserwowa, cebula, marchew, pietruszka, por, seler 9, olej, przyprawy) Woda mineralna n/g Soczek owocowo-warzywny |
|
|
08.12.2022 |
Rosół drobiowy z makaronem nitki (mąka pszenna 1a, jajka 3, marchew, pietruszka, por, seler 9, drób, przyprawy, cebula, natka pietruszki) Ziemniaki z koperkiem (ziemniaki, koper) Potrawka z kurczaka (mięso drobiowe, śmietana 7 (12%), mąka pszenna 1a, marchew, pietruszka, por, seler 9, masło 7, przyprawy) Sałata zielona ze szczypiorkiem (sałata, szczypiorek, śmietana 7 (18%), ocet 10% przyprawy) Kompot truskawkowy (truskawka i cukier) + woda mineralna n/g |
|
|
09.12.2022 |
Barszcz czerwony na masełku (burak, ziemniaki, marchew, pietruszka, por, seler 9, masło 7, śmietana 7 (12%), czosnek, mąka pszenna 1a, natka pietruszki, przyprawy) Pieczywo mieszane (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b) Ziemniaki z koperkiem (ziemniaki, koper) Kotlet rybny (filet z dorsza 4, mąka pszenna 1a, mąka żytnia 1b, jajka 3, cebula, olej, przyprawy) Fasolka szparagowa z masełkiem (fasolka szparagowa, masło 7, sól) Woda mineralna n/g Kisiel z owocami (mąka ziemniaczana 1, owoce, cukier) |
|
|
W związku z obowiązkiem stosowania m In. Przez placówki szkolne i przedszkolne Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011, us.9, załącznik II – przedstawiamy wykaz danych szczegółowych substancji lub produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji użyte przy wytwarzaniu żywności i nadal obecne w produkcie gotowym, nawet jeżeli ich forma ulegnie zmianie. Do każdego alergenu pokarmowego została przypisana cyfra porządkowa, która również została umieszczona na jadłospisie. 1. Zboża zawierające gluten 9. Seler i produkty pochodne 1a) pszenica, 1b) żyto, 1c) jęczmień, 1d) owies, 1e) orkisz, 1f) kamut 10. Gorczyca i produkty pochodne 2. Skorupiaki i produkty pochodne 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne 3. Jaja i produkty pochodne 12. Dwutlenek siarki 4. Ryby i produkty pochodne 13. Łubin 5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne 14. Mięczaki 6. Soja i produkty pochodne 7. Mleko i produkty pochodne 8. Orzechy 8a) migdały, 8b) orzechy laskowe, 8c) orzechy włoskie, 8d) orzechy nerkowca, 8e) orzeszki pekan, 8f) orzeszki brazylijskie, 8g) pistacje/orzechy pistacjowe, 8h)orzechy makadamia |
||
25.11.2022 r. Magdalena Ostrowska



