Jadłospis obiadowy od 10.04.2023 r. do 14.04.2023 r.
|
Data |
Obiad |
Zmiany |
|
10.04.2023 |
PONIEDZIAŁEK WIELKANOCNY |
|
|
11.04.2023 |
DZIEŃ WOLNY OD ZAJĘĆDYDAKTYCZNO-WYCHOWAWCZYCH |
|
|
12.04.2023 |
Zupa ziemniaczana na masełku (ziemniaki, marchew, pietruszka, por, seler 9, masło 7, mąka pszenna 1a, natka pietruszki, przyprawy) Pieczywo mieszane (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b) Gołąbki z ryżem i mięsem w sosie pomidorowym (ryż, mięso wieprzowe, kapusta biała, śmietana 7 (18%), koncentrat pomidorowy, cebula, olej, przyprawy) Woda mineralna n/g Soczek owocowo-warzywny |
|
|
13.04.2023 |
Zupa porowa ze śmietaną na masełku (por, ziemniaki, marchew, pietruszka, seler 9, masło 7, śmietana 7 (12%), mąka pszenna 1a, przyprawy, natka pietruszki) Pieczywo mieszane (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b) Ziemniaki z koperkiem (ziemniaki, koper) Schab duszony w sosie pieczeniowym (mięso wieprzowe, mąka pszenna 1a, cebula, olej, przyprawy) Surówka z czerwonej kapusty (kapusta czerwona, jabłko, cebula, czosnek, śmietana 7 (12%), majonez (jajka 3, gorczyca 10, olej), sól, cukier, przyprawy) Kompot wieloowocowy (mieszanka kompotowa i cukier) + woda mineralna n/g Pomarańcz |
|
|
14.04.2023 |
Zupa kalafiorowa ze śmietaną na masełku (kalafior, ziemniaki, marchew, pietruszka, por, seler 9, masło 7, śmietana 7 (12%), mąka pszenna 1a, przyprawy, natka pietruszki) Pieczywo mieszane (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b) Ziemniaki z koperkiem (ziemniaki, koper) Filet z dorsza w sosie staropolskim (dorsz 4, marchew, pietruszka, por, seler 9, cebula, papryka, pieczarki, olej, koncentrat pomidorowy, przyprawy) Woda mineralna n/g Mus jogurtowy bananowo- truskawkowy (jogurt naturalny (mleko 7 (2%)), banan, truskawka mrożona, cukier opcjonalnie) |
|
|
W związku z obowiązkiem stosowania m In. Przez placówki szkolne i przedszkolne Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011, us.9, załącznik II – przedstawiamy wykaz danych szczegółowych substancji lub produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji użyte przy wytwarzaniu żywności i nadal obecne w produkcie gotowym, nawet jeżeli ich forma ulegnie zmianie. Do każdego alergenu pokarmowego została przypisana cyfra porządkowa, która również została umieszczona na jadłospisie. 1. Zboża zawierające gluten 9. Seler i produkty pochodne 1a) pszenica, 1b) żyto, 1c) jęczmień, 1d) owies, 1e) orkisz, 1f) kamut 10. Gorczyca i produkty pochodne 2. Skorupiaki i produkty pochodne 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne 3. Jaja i produkty pochodne 12. Dwutlenek siarki 4. Ryby i produkty pochodne 13. Łubin 5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne 14. Mięczaki 6. Soja i produkty pochodne 7. Mleko i produkty pochodne 8. Orzechy 8a) migdały, 8b) orzechy laskowe, 8c) orzechy włoskie, 8d) orzechy nerkowca, 8e) orzeszki pekan, 8f) orzeszki brazylijskie, 8g) pistacje/orzechy pistacjowe, 8h) orzechy makadamia |
||
Jadłospis obiadowy od 17.04.2023 r. do 21.04.2023 r.
|
Data |
Obiad |
Zmiany |
|
17.04.2023 |
Zupa jarzynowa na masełku ze śmietaną (ziemniaki, marchew, pietruszka, por, seler 9, groszek konserwowy, kapusta biała, brukselka, fasolka szparagowa, śmietana 7 (12%), masło 7, mąka pszenna 1a, przyprawy, natka pietruszki) Pieczywo mieszane (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b) Spaghetti z mięsem i sosem pomidorowym (mąka pszenna 1a, jajka 3, wieprzowina, olej, koncentrat pomidorowy, przyprawy) Cytrynada z miodem (cytryna, woda i miód) + woda mineralna n/g Nektarynka |
|
|
18.04.2023 |
Krupnik jęczmienny na masełku (kasza jęczmienna 1c, ziemniaki, masło 7, marchew, pietruszka, por, seler 9, natka pietruszki, przyprawy) Pieczywo mieszane (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b) Ziemniaki z koperkiem (ziemniaki, koper) Kotlet mielony wieprzowy (mięso wieprzowe, mąka pszenna 1a, mąka żytnia 1b, jajka 3, cebula, czosnek, olej, przyprawy) Sałata lodowa z sosem winegret (sałata lodowa, papryka mix, ogórek zielony, szczypior, kukurydza konserwowa, koper, olej, ocet 10%, zioła prowansalskie, cukier, przyprawy) Kompot wiśniowy (wiśnie i cukier) + woda mineralna n/g Serek wiejski z owocami (mleko 7) |
|
|
19.04.2023 |
Zupa „Solferino” na masełku (fasolka szparagowa, ziemniaki, marchew, por, pietruszka, seler 9, koncentrat pomidorowy, masło 7, przyprawy) Pieczywo mieszane (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b) Pierogi ruskie z cebulką i ze śmietaną (mąka pszenna 1a, jajka 3, twaróg półtł. 7, śmietana 7 (18%), ziemniaki, cebula, olej, przyprawy) Woda mineralna n/g Soczek owocowo-warzywny |
|
|
20.04.2023 |
Kapuśniak z kwaszonej kapusty (kapusta kwaszona, mąka pszenna 1a, masło 7, ziemniaki, marchew, pietruszka, por, seler 9, natka pietruszki, czosnek, przyprawy) Pieczywo mieszane (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b) Kasza gryczana parowana w piecu (kasza gryczana, przyprawy) Bitki wołowe w sosie pieczeniowym (wołowina, cebula, czosnek, mąka pszenna 1a, olej, przyprawy) Surówka z pory, jabłka, selera i marchewki (por, jabłko, seler 9, marchewka, śmietana 7 (12%), majonez (jajka 3, olej, gorczyca 10), przyprawy) Kompot malinowy (maliny i cukier) + woda mineralna n/g Banan |
|
|
21.04.2023 |
Zupa brokułowa ze śmietaną na masełku (brokuł, ziemniaki, marchew, pietruszka, por, seler 9, masło 7, śmietana 7 (12%), mąka pszenna 1a, przyprawy, natka pietruszki) Pieczywo mieszane (mąka pszenna 1a i mąka żytnia 1b) Ziemniaki z koperkiem (ziemniaki, koper) Kotlet rybny (filet z dorsza 4, mąka pszenna 1a, mąka żytnia 1b, jajka 3, cebula, olej, przyprawy) Bukiet królewski parowany w piecu z masełkiem (kalafior, brokuł, marchew, brukselka, masło 7, sól) Woda mineralna n/g Mus jogurtowy bananowo-truskawkowy (jogurt naturalny (mleko 7 (2%)), banan, truskawka mrożona, cukier opcjonalnie) |
|
|
W związku z obowiązkiem stosowania m In. Przez placówki szkolne i przedszkolne Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011, us.9, załącznik II – przedstawiamy wykaz danych szczegółowych substancji lub produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji użyte przy wytwarzaniu żywności i nadal obecne w produkcie gotowym, nawet jeżeli ich forma ulegnie zmianie. Do każdego alergenu pokarmowego została przypisana cyfra porządkowa, która również została umieszczona na jadłospisie. 1. Zboża zawierające gluten 9. Seler i produkty pochodne 1a) pszenica, 1b) żyto, 1c) jęczmień, 1d) owies, 1e) orkisz, 1f) kamut 10. Gorczyca i produkty pochodne 2. Skorupiaki i produkty pochodne 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne 3. Jaja i produkty pochodne 12. Dwutlenek siarki 4. Ryby i produkty pochodne 13. Łubin 5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne 14. Mięczaki 6. Soja i produkty pochodne 7. Mleko i produkty pochodne 8. Orzechy 8a) migdały, 8b) orzechy laskowe, 8c) orzechy włoskie, 8d) orzechy nerkowca, 8e) orzeszki pekan, 8f) orzeszki brazylijskie, 8g) pistacje/orzechy pistacjowe, 8h)orzechy makadamia |
||
07.04.2023 r. Magdalena Ostrowska



